عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD۹۰۵۷ /آ۲ ب۹
HD
۹۰۵۷
/
آ
۲
ب
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-600-8429-09-8
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
بهداشت و ایمنی در مراکز تهیه نان
نام عام مواد
[کتاب]
ساير اطلاعات عنواني
: آنچه کارکنان مراکز تهیه نان و فرآورده‌های آردی باید بدانند
نام نخستين پديدآور
/ مولفین و گردآورندگان: محمدتقی قانعیان ... [و دیگران].
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر :۶۶۹۷۱۱۱۲ ،آدرس ناشر :تهران، خ. انقلاب، مقابل دبیرخانه دانشگاه، نبش خ. دوازده فروردین، پ. ۱۴۴۸، طبقه دوم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: انتشارات یاررس
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۵.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۲۶ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولفین و گردآورندگان: محمدتقی قانعیان، هادی اسلامی، جلال صادقی‌زاده، محسن میرزایی، فریبا منصوری، محمدرضا زارع، جواد میرشکاری.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. [۱۲۵] - ۱۲۶.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
اهدای خانه کتاب.(۱۳۸۲۷۴)
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
آنچه کارکنان مراکز تهیه نان و فرآورده‌های آردی باید بدانند
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
نانوایی
عنصر شناسه ای
Bakers
عنصر شناسه ای
نان‌پزی
عنصر شناسه ای
Baking
تقسیم فرعی موضوعی
-- جنبه‌های بهداشتی
تقسیم فرعی موضوعی
-- Health aspects
داده رابط بین فیلدها
a06
داده رابط بین فیلدها
a06
داده رابط بین فیلدها
a08
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۷۵۲۳
رده بندی کنگره
شماره رده
HD
۹۰۵۷
نشانه اثر
/
آ
۲
ب
۹
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
قانعیان
ساير عناصر نام
، محمدتقی
تاريخ
، ۱۳۵۳ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها
تاريخ عمليات
20171002
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
behdasht-nan_OP.PDF
تست
95643524-419e-4da9-80d4-565d49329b9e
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فیپا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
