عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
GT 2853 .R5 2009 E-Book ,
GT
2853
.
R5
2009
E-Book
,
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
:9780754676966
شماره کتابشناسی ملی
شماره
10921
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
نام عام مواد
[electronic resources]
ساير اطلاعات عنواني
: A twentieth century food history
نام نخستين پديدآور
\ edited by Derek J. Oddy, Peter J. Atkins, Virginie Amilien
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Farnham
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Ashgate
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2009
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv,246p.
ساير جزييات
:ill
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Index
متن يادداشت
Bibliography
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
food habits -- Europe -- History -- 20th century.
موضوع مستند نشده
Food preferences -- Europe -- History -- 20th century.
موضوع مستند نشده
Food consumption -- Europe -- History -- 20th century.
موضوع مستند نشده
عادت‌های غذایی -- اروپا -- تاریخ -- قرن ۲۰م
موضوع مستند نشده
اولویت‌های غذایی -- اروپا -- تاریخ --قرن ۲۰م
موضوع مستند نشده
مواد غذایی -- اروپا -- تاریخ -- قرن ۲۰م
رده بندی کنگره
شماره رده
GT
2853
نشانه اثر
.
R5
2009
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
E-Book
,
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Oddy, Derek J
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Atkins, Peter J
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Amilien, Virginie
مبدا اصلی
کشور
ایران
تاريخ عمليات
20160128
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9780754676966.pdf
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
270410
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
