نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
تکنولوژی نوین تولید انواع سس
پدید آورنده
/ تالیف شهرام مقصودی,مقصودي
موضوع
سسها, -- صنعت و تجارت
رده
HD
۹۳۳۰
/
س
۵۲
م
۷
کتابخانه
كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66466179
-
61112362
-
021
شابک
شابک
۹۶۴-۹۰۶۰۴-۸-۰
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۰۹۵۸۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تکنولوژی نوین تولید انواع سس
نام عام مواد
[کتاب]
ساير اطلاعات عنواني
: فرمولاسیون، روشهای تولید و آزمون، مایونز...
نام نخستين پديدآور
/ تالیف شهرام مقصودی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
م، ۳۵۹ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
ابعاد
۲۳/۵ س م
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۳۴۵-۳۴۹
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
سسها
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
رده بندی کنگره
شماره رده
HD
۹۳۳۰
نشانه اثر
/
س
۵۲
م
۷
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مقصودي
ساير عناصر نام
، شهرام
تاريخ
، ۱۳۵۳-
کد نقش
، مولف
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی دانشگاه تهران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد