عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 122 .M53 2006
QR
122
.
M53
2006
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
electronic
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Hoboken, N.J.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley-Interscience
تاریخ نشرو بخش و غیره
2006
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 312 p. : ill. ; 25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Jennylynd James
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Fruit
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Vegetables
عنصر شناسه ای
Contamination ، Fruit
عنصر شناسه ای
Contamination ، Vegetables
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Fruit trade
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Vegetable trade
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
122
.
M53
2006
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU James, Jennylynd
