شابک
شابک
964-7048-49-
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تركمن ، ثريا، 1353-
عنوان اصلي
بوراني ، پنير، پلو، خوراك ، خاگينه
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
لاهيجي
تاریخ نشرو بخش و غیره
1382
فروست
عنوان فروست
غذاهاي دلپذير در آشپزي شكوفه ، ج . 2
یادداشتهای مربوط به مشخصات ظاهری اثر
متن يادداشت
64 ص .، .م س 11/5 x 16/5
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
$چاپ چهارم : $ 1385چاپ سوم : $ 1384چاپ دوم : 1383
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
بوراني ، پنير، پلو، خوراك ، خاگينه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني=آشپزي (ماست )=پورانيها=پنيرسازي=پوره ها
رده بندی ديویی
شماره
5955/
41
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
725
/
الف
9
4
ت
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ثريا تركمن
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
