عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 .E4 1990
TX
545
.
E4
1990
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
532a
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Egan, Harold
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
2291-
عنوان اصلي
Pearson's chemical analysis of foods
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Longman Scientific and Technical
تاریخ نشرو بخش و غیره
1990
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vi, 591 p. : ill. ; 24 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Rev. ed. of: The chemical analysis of foods / David Pearson. 7th ed. 1976
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Harold Egan, Ronald S. Kirk, Ronald Sawyer
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food -- Analysis
عنصر شناسه ای
، Food adulteration and inspection
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
545
.
E4
1990
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU S dlanoR ,kriK joint auth.
عنصر شناسه اي
AU dlanoR ,reywaS joint auth.
عنصر شناسه اي
AU divaD ,nosraeP Chemical analysis of foods 1919-1977
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
TI Chemical analysis of foods
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
م‌س علو‌ه مرکزی پردی‌ان‌ابخ‌کت
