عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD 9240.5 .I67 2008
HD
9240
.
5
.
I67
2008
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
03BL14558
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Improving the health-promoting properties of fruit and vegetable products
نام نخستين پديدآور
edited by F.A. Toma s-Barbera n and M.I. Gil.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Woodhead
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxiii, 560 p. : ill. ; 25 cm.
فروست
عنوان فروست
) Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition(
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Fruit trade.
عنصر شناسه ای
Vegetable trade.
عنصر شناسه ای
Fruit in human nutrition.
عنصر شناسه ای
Vegetables in human nutrition.
رده بندی کنگره
شماره رده
HD
نشانه اثر
9240
.
5
شماره رکورد رده بندي
.
I67
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
2008
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Tomas-Barberan, F. A. )Francisco A.(
عنصر شناسه اي
Gil, M. I. )Maria Isabel(
