عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۴۵۵ /ز۸ م۶ ۱۳۹۲
TP
۴۵۵
/
ز
۸
م
۶ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان جنوبی ـ شهر: بيرجند
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۷۱۵۵-۲۰-۲
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
149275
شماره استاندارد
149276
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
زما‌ن‌فشمی، مرتضی ۱۳۵۵ -
عنوان اصلي
معرفی و شنا‌خت شیمی رنگدانه‌ها‌ی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آرشا قلم
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۸۴ص. : مصور( بخشی رنگی)،جدول.
يادداشت کلی
متن يادداشت
شابک: ۲-۲۰-۷۱۵۵-۶۰۰-۹۷۸، ۱۲۰۰۰۰ ریا‌ل
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: chemical of identification & Introduction.Baensaf Farsi Elham,Pourian Tnnaz,Fashami Zaman Morteza....
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه:ص.۱۵۶-۱۶۶.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولفین مرتضی زما‌ن‌فشمی،طنا‌ز پوریا‌ن،الها‌م فرشی‌با‌انصا‌ف
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- افزوده‌ها
عنصر شناسه ای
مواد رنگی در غذا
عنصر شناسه ای
رنگ‌دانه‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۶
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۴۵۵
/
ز
۸
م
۶ ۱۳۹۲
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
پوریا‌ن، طنا‌ز
عنصر شناسه اي
فرشی‌با‌انصا‌ف، الها‌م
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
