زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ميکروبيولوژي مواد غذايي مدرن جي
نام نخستين پديدآور
نويسندگان جيمزام جي ,مارتين لوزنرديويد,مترجمينعلي محمدي ثاني,اسماعيل عطايي صالحي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سروا
تاریخ نشرو بخش و غیره
1388
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
ج: مصور , جدول , نمودار
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي
رده بندی ديویی
شماره
664
00157-
ج
971
م
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
،
ج
9
م
9
1386
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
جي, جيمزمانرو, - 1927 م
ساير عناصر نام
Jay، James Monroe
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
کتابنامه$ واژه‌نامه
عنصر شناسه اي
محمدي‌ثاني, علي, - 1351 ,مترجم عطاي‌صالحي, اسماعيل, - 1346 , مترجم
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
