زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
بوراني, پنير, پلو, خوراک, خاگينه
نام نخستين پديدآور
ثريا ترکمن
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
لاهيجي
تاریخ نشرو بخش و غیره
1382
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
64 ص16/5 x 11/5 ,س‌م
فروست
عنوان فروست
غذاهاي دلپذير در آشپزي شکوفه, ج1 2
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني پنيرسازي پورانيها پوره‌ها آشپزي (ماست)
رده بندی ديویی
شماره
641
/5955
ت
515
ب
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
725
،
الف
9
ت
45
2
ج
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ترکمن, ثريا, - 1353
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
بها 2500 ريال$ISBN 964-7048-49-1# چاپ دوم2500 1383 : ريال$
عنصر شناسه اي
فروستي, رضا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
