زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
هنرکده آشپزي سروسما: غذاهاي ايراني و فرنگي و انواع خوراکها
نام نخستين پديدآور
سيما کرباسيون
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر پارسا
تاریخ نشرو بخش و غیره
1385
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
448 ص :مصور
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي آشپزي ايراني
رده بندی ديویی
شماره
641
/5
ک
433
ه
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
725
/
آ
1
ک
35
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
کرباسيون, سيما (اولي‌پور), - 1335
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
علوم عملي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
