عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /3 الف624د
641
/3
الف
624
د
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دانش غذا, تغذيه و سلامتي
نام نخستين پديدآور
تاليف برايان ا فاکس, آلن جي کامرون, ترجمه داريوش کوهي کمالي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
فارابي
تاریخ نشرو بخش و غیره
1376
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
568 ص: مصور, جدول, نمودار
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي مواد غذايي - ترکيب تغذيه
رده بندی ديویی
شماره
641
/3
الف
624
د
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
355
،
ف
2
د
2
1376
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فاکس, برايان آنتوني
ساير عناصر نام
Fox، Brian Anthony
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
بها 14000 ريال$ISBN 964-5608-31-7# عنوان اصلي$ Food science،# : nutrition and health 6th ed 1995#
عنصر شناسه اي
کمرون, آلن گيليزCameron، Allan Gillies کوهي کمالي, داريوش, - 1323 , مترجم
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
