عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /3712 خ559پ
641
/3712
خ
559
پ
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
پروبيوتيک‌ها در شير و فرآورده‌هاي آن
نام نخستين پديدآور
کيانوش خسروي داراني,دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي انستيتو تحقيقات تغذيه و صنايع غذايي کشور گروه تحقيقات صنايع غذايي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سروا
تاریخ نشرو بخش و غیره
1387
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
268ص
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
ريزاندامگان‌ها -- مصارف درماني لبنيات -- تکنولوژي زيستي پروبيوتيک‌ها
رده بندی ديویی
شماره
641
/3712
خ
559
پ
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
خسروي داراني,کيانوش, -1350
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
خسروي‌داراني, کيانوش, - 1350 انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع کشور گروه تحقيقات تغذيه
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
