مواد غذايي -- ميکرب شناسي دانشگاهها و مدارس عالي -- ايران -- آزمونها مواد غذايي -- ترکيب -- آزمونها و تمرينها (عالي) مواد غذايي -- آزمونها و تمرينها (عالي)
رده بندی ديویی
شماره
661
3-
ف
833
گ
1382
رده بندی کنگره
شماره رده
LB
2353
،
ف
74
گ
2
1385
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فلاحي, مسعود, - 1326
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
بها 25000 ريال (ج)3 ،$ISBN 964-6344-64-X# کتاب حاضر قبلا توسط انتشارات بارثاوا در سال 1376 به صورت جلدي منتشر شده است،$ عنوان روي جلد گامي به سوي کارشناسي ارشد براي دانشجويان علوم و صنايع غذايي،$ عنوان پشت جلد$Introuction to Msc : Food chemistr