عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 07- م734ر
664
07-
م
734
ر
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
راهنماي کاربرد HACCP اچ ،ا،سي ،سي ،پيبراي واحدهاي کوچک
نام نخستين پديدآور
نويسندگان دانالدج،مک دانلد,داگمرم،اينگل،,مترجمين محمدجلالي,داريوش عابدي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
جهاددانشگاهي,واحداصفهان
تاریخ نشرو بخش و غیره
1382
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
112ص،مصور,جدول,نمودار
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذايي-صنعت وتجارت-کنترل کيفي نظرسنجي ونقطه کنترل بحراننظام ايمني مواد غذايي موادغذايي-صنعت وتجارت-پيش بيني هاي ايمني موادغذايي-آلودگي
رده بندی ديویی
شماره
664
07-
م
734
ر
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مک دانلد,دانالد
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
کتابنامه بصورت زيرنويس،
عنصر شناسه اي
اينگل,داگمرم، جلالي,محمد ,مترجم عابدي,داريوش ,مترجم جهاددانشگاهي،واحداصفهان
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
