عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دايره المعارف آشپزي وشيريني پزي آفاق
نام نخستين پديدآور
منيژه فلاح ,مهناز سوهاني ,ويراستار وحيد خالدي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سما
تاریخ نشرو بخش و غیره
1385
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
544ص ،مصور
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شيريني پزي آشپزي
رده بندی ديویی
شماره
641
5-
ف
826
د
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فلاح ,منيژه
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
$
عنصر شناسه اي
سوهاني ,مهناز خالدي ,وحيد ,ويراستار
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
