عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۸۳ /ع۸ھ۹ ۱۳۹۲
TX
۷۸۳
/
ع
۸
ھ
۹ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۶۰۰۰۰ ریال
شابک
: 978-964-90390-8-4
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۱۹۷۴۶۴
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
هنر قنادی
نام نخستين پديدآور
/ چنگیز علیمحمدی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: ارغنون
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۱.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۵۹ ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگی)، جدول.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ قبلی: ۱۳۸۶.
متن يادداشت
چاپ پنجم.
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روی جلد: هنر قنادی آموزش دانش و تکنیک شیرینی‌پزی به زبان ساده.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۲۵۹.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیرینی و شیرینی‌پزی
عنصر شناسه ای
نان‌پزی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۸۵۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۸۳
نشانه اثر
/
ع
۸
ھ
۹ ۱۳۹۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
علیمحمدی
ساير عناصر نام
، چنگیز
تاريخ
، ۱۳۳۶ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
