عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۲۱ /ک۲ک۲ ۱۳۹۵
QR
۱۲۱
/
ک
۲
ک
۲ ۱۳۹۵
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۳۵۰۰۰ریال
شابک
:978-600-8435-37-2
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۴۲۹۰۹۵۴
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کاربرد سین‌بیوتیک در صنایع لبنی
نام نخستين پديدآور
/نگارنده فاطمه کاویان.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: شاپرک سرخ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۵.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۹۹ص.
ساير جزييات
: مصور، نمودار.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص.۸۹-۹۶.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
پروبیوتیک‌ها
عنصر شناسه ای
Probiotics
عنصر شناسه ای
دسرها
عنصر شناسه ای
Desserts
عنصر شناسه ای
لبنیات
عنصر شناسه ای
Dairy products
عنصر شناسه ای
مکمل‌های مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Dietary supplements
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۳۷۱۲۷۷
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۲۱
نشانه اثر
/
ک
۲
ک
۲ ۱۳۹۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
کاویان
ساير عناصر نام
، فاطمه
تاريخ
، ۱۳۶۵ -
