عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱ ش۶ ۱۳۸۹
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ش
۶ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۵۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
۶۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
۱۵۰۰۰ ریال (چاپ هفتم)
شابک
978-964-6257-41-2 :
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۵۲۶۷۳۹
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
۶۰ نوع دلمه، کوفته و کوکو
نام نخستين پديدآور
/ نسرین بوجاری.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
همدان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نشر طلا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۸۸، [۸] ص. تصویر.
ابعاد
؛ ۱۱/۵×۱۶/۵ س‌م.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ اول : ۱۳۸۶.
متن يادداشت
چاپ دوم: ۱۳۸۸.
متن يادداشت
چاپ سوم.
متن يادداشت
چاپ هفتم: ۱۳۹۱.
عنوان گسترده
عنوان گسترده
شصت نوع دلمه، کوفته و کوکو.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
دلمه‌ها
عنصر شناسه ای
کوفته‌ها
عنصر شناسه ای
کوکوها
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
نشانه اثر
ش
۶ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
بوجاری
ساير عناصر نام
، نسرین
تاريخ
، ۱۳۵۰ -
