عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۶۷۱ /ج۸آ۴ ۱۳۹۴
TP
۶۷۱
/
ج
۸
آ
۴ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۷۰۰۰۰ریال
شابک
: 978-600-7964-07-1
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۹۷۸۳۶۸
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آزمایش‌های کلاسیک روغن‌ها و چربی‌های خوراکی
نام نخستين پديدآور
/ مولف سارا جمشیدی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آثار نفیس
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۶۵ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
ابعاد
؛ ۵/۱۴ × ۵/۲۰ س‌م.
مواد همراه اثر
+ یک ورق جدول تاشده.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Sarah Jamshidi. Classic experiments in edible oil and fats.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۶۵.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
روغن و چربی
تقسیم فرعی موضوعی
-- تجزیه و آزمایش
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۶۷۱
نشانه اثر
/
ج
۸
آ
۴ ۱۳۹۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
جمشیدی
ساير عناصر نام
، سارا
تاريخ
، ۱۳۵۸ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
