نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
صنعت شیر
پدید آورنده
/ [ یوستا بولوند ],بولوند,Byland
موضوع
لبنیات,شیر,شیر,شیر, -- تولید, -- صنعت و تجارت, -- استانداردها, -- پاستوریزه کردن
رده
SF
۲۵۰
/
۵
/
ب
۹
ص
۹ ۱۳۹۳
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
شابک
شرايط تهيه و بها
۵۰۰۰۰۰ ریال
شابک
: 978-600-130-095-0
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۳۸۱۸۹۳
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
صنعت شیر
نام نخستين پديدآور
/ [ یوستا بولوند ]
نام ساير پديدآوران
؛ ویراستار علمی فرانک آذین.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: شباهنگ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۳.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۷۴۰ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگی) ، جدول (زنگی) ، نمودار (رنگی).
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی : Dairy processing handbook,2nd ed ,2003.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ قبلی : شرکت جهاد تحقیقات و آموزش ، ۱۳۷۷.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه : ص. [ ۷۳۹ ] - ۷۴۰.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
لبنیات
عنصر شناسه ای
شیر
عنصر شناسه ای
شیر
عنصر شناسه ای
شیر
تقسیم فرعی موضوعی
-- تولید
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
تقسیم فرعی موضوعی
-- استانداردها
تقسیم فرعی موضوعی
-- پاستوریزه کردن
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۱
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۰
/
۵
نشانه اثر
/
ب
۹
ص
۹ ۱۳۹۳
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
بولوند
عنصر شناسه اي
Byland
ساير عناصر نام
، یوستا
ساير عناصر نام
, Gosta
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
فرهنودی
عنصر شناسه اي
آذین
ساير عناصر نام
، فرهاد
ساير عناصر نام
، فرانک
تاريخ
، ۱۳۳۶ -
تاريخ
، مترجم
تاريخ
، ویراستار
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد