عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۷ /ح۵الف۳ ۱۳۸۶
QR
۱۱۷
/
ح
۵
الف
۳ ۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۵۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
263119
شرايط تهيه و بها
262989
شابک
978-964-9900-36-0 :
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۰۳۸۶۱۵
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اجرای سیستم HACCP درصنایع گوشت و فراورده‌های گوشتی
نام نخستين پديدآور
/ گردآوری و تدوین حسین حسینی‌قابوس، احمدرضا فیضیپورنامقی، مرتضی خمیری.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: مرزدانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۱۲ ص.
ساير جزييات
: جدول.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Hossein Hosseini Ghaboos, Ahmadreza FeyzipourNamagh, Morteza Khomeiri. Gudelines the Application...
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۱۱۲.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
گوشت
عنصر شناسه ای
گوشت
عنصر شناسه ای
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران ( سامانه ایمنی مواد غذایی)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
تقسیم فرعی موضوعی
-- بهداشت
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۹۰۲۸
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۷
نشانه اثر
/
ح
۵
الف
۳ ۱۳۸۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
حسینی‌قابوس
ساير عناصر نام
، حسین
تاريخ
، ۱۳۵۱ -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
فیضیپورنامقی
عنصر شناسه اي
خمیری
ساير عناصر نام
، احمدرضا
ساير عناصر نام
، مرتضی
تاريخ
، ۱۳۵۷ -
تاريخ
، ۱۳۴۴ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا(برون‌سپاری).
