عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /853 م727ت
641
/853
م
727
ت
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مقصودلو،یحیی ،1339-
عنوان اصلي
تکنولوژی تولید سوهان
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران،نشر علوم کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1382
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
67ص .: مصور
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
کتابنامه : ص 67 .
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،سوهان )شیرینی (،
رده بندی ديویی
شماره
641
نشانه اثر
/853
ويراست
م
727
ت
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
تالیف یحیی مقصودلو? ]برای [ دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان گروه علوم و صنایعغذایی
