شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
18136
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Cheese: types, nutrition, and consumption
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Hauppauge, N.Y.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Nova Science Publishers
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2011
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv, 320 p. : ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Richard D. Foster editor
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Cheese products
عنصر شناسه ای
Varieties ، Cheese
رده بندی ديویی
شماره
641
.
3/73
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
271
.
C436
2011
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Foster, Richard David 1966- .
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
