شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
17763
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Bhutani, R. C.
عنوان اصلي
Fruit and vegetable preservation
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Biotech Books
تاریخ نشرو بخش و غیره
2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 485 p. : ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by R. C. Bhutani; foreword by V. Subrahmanyan
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Preservation -- Congresses ، Fruit
عنصر شناسه ای
Preservation -- Congresses ، Vegetables
عنصر شناسه ای
Preservation -- India ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
371
.
2
.
B48
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
