شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
15764
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Microbiology of fruits and vegetables
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, FL
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Taylor & Francis
تاریخ نشرو بخش و غیره
2006
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
634p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Fruit
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Vegetables
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
M495
2006
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Sapers, Gerald M.
عنصر شناسه اي
AU Gorny, James R.
عنصر شناسه اي
AU Yousef, Ahmed Elmeleigy
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
