شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
439
شماره استاندارد
14267
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Srivastava, R.P.
عنوان اصلي
Fruit and vegetable preservation: principles and practices
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Lucknow, India
نام ناشر، پخش کننده و غيره
International Book
تاریخ نشرو بخش و غیره
2002
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xx, 474p.: ill. )some col.(
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
R.P. Srivastava and Sanjeev Kumar
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
3rd rev. and enl. ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Preservation -- India ، Food
عنصر شناسه ای
Preservation -- India ، Fruit
عنصر شناسه ای
Preservation -- India ، Vegetables
عنصر شناسه ای
، Canning and preserving
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
371
.
2
.
S75
2002
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Kumar, Sanjeev
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
SH
پسوند شماره بازيابي
CL
