نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Fungi and food spoilage
پدید آورنده
Pitt, John Ingram
موضوع
، Fungi,، Food spoilage,Identification ، Yeast fungi,Identification ، Molds )Botany(
رده
QK
603
.
P5
1985
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
05138806503
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
7560
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Pitt, John Ingram
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
7391-
عنوان اصلي
Fungi and food spoilage
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Sydney; Orlando
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Academic Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1985
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 413P.: ill
فروست
عنوان فروست
Food science and technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
John I. Pitt, Ailsa D. Hocking
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Fungi
عنصر شناسه ای
، Food spoilage
عنصر شناسه ای
Identification ، Yeast fungi
عنصر شناسه ای
Identification ، Molds )Botany(
رده بندی کنگره
شماره رده
QK
603
.
P5
1985
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Hocking, Ailsa Diane 1950-
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد