شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
6332
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Meat and meat products: factors affecting quality control
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London; Englewodd, N.J.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Applied science
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1981
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 207p.:ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by N.R.P. Wilson, in collaboration with E.J. Dyett, R.B. Hughes, C.R.V. Jones
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Quality control ، Meat industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
1962
.
M44
1981
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Wilson, N.R.P.
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
