نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Nutritional evaluation of food processing
پدید آورنده
Harris, Robert Samuel
موضوع
Analysis ، Food,، Food industry and trade
رده
TP
370
.
H28
1975
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
05138806503
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
2951
شماره استاندارد
5038
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Harris, Robert Samuel
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
5091-
عنوان اصلي
Nutritional evaluation of food processing
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn
نام ناشر، پخش کننده و غيره
AVI Pub. Co
تاریخ نشرو بخش و غیره
1975
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 670p.:ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Robert S. Harris and Endel Karmas
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Analysis ، Food
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
H28
1975
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Karmas, Endel
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CLهگمشد
پسوند شماره بازيابي
CL
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد