یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
5th ed.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
v.1. Edible oil and fat products: general applications.- v.2. Edible oil and fat products: oils and oilseeds.- v.3. Edible oil and fat products: products and application technology .-v.4. Edible oil and fat products: processing technology.- v.5. Industrial and consumer nonedible products from oils and fats
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
Industrial oil and fat products
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Oils and fats
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
670
.
B28
1996
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )