شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
10605
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Handbook of industrial seasonings
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie Academic & Professional
تاریخ نشرو بخش و غیره
1994
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 156p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by E. W. Underriner and I.R. Hume
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Spices - Handbooks , manuals , etc
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
406
.
H35
1994
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Underriner, E . W
عنصر شناسه اي
AU Hume, I. R
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
