شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
9533
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food control in action
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Applied Science Publishers
تاریخ نشرو بخش و غیره
1980
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 290p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Institute of Food Science and Technology Summer Symposium, held at the University of Surrey, Guildford, UK, on 25-27 July 1979
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by P.O. Dennis, J.R. Blanchfield, and A.G. Ward
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food industry and trade - Quality control - Congresses
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
372
.
5
.
F66
1980
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Dennis, P.O.
عنصر شناسه اي
AU Blanchfield, J.R.
عنصر شناسه اي
AU Ward, A.G.
عنصر شناسه اي
CO Institute of Food Science and Technology. Summer Symposium )9791: University of Surrey(
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
