عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370.5 .E68 2003eb
TP
370
.
5
.
E68
2003eb
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1971-73
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Environmentally-friendly food processing
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press ; Cambridge : Woodhead
تاریخ نشرو بخش و غیره
2003
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 337 p. , ill.
فروست
عنوان فروست
Woodhead publishing in food science and technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade , Energy consumption
عنصر شناسه ای
، Food processing plants , Environmental aspects
عنصر شناسه ای
، Packaging waste
عنصر شناسه ای
، Recycling )Waste, etc.(
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade , Environmental aspects
عنصر شناسه ای
، Environmental responsibility
رده بندی ديویی
شماره
664
.
00286
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
5
.
E68
2003eb
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Berit Mattsson and Ulf Sonesson
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU -1691 ,tireB ,nossttaM
عنصر شناسه اي
AU -3691 ,flU ,nossenoS
عنصر شناسه اي
AU .cnI ,yrarbe
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ل‌ا‌ه دیجیت‌ان‌ابخ‌کت
