عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .B34
QR
115
.
B34
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
6774
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Banwart, George J.
عنوان اصلي
Basic Food Microbiology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
NewYork
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Van Nostrand Reinhold
تاریخ نشرو بخش و غیره
1989
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
773p.: Figs., Tables
يادداشت کلی
متن يادداشت
References: End of Chapters
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food-Microbiology
عنصر شناسه ای
، Microbiology
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
B34
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
George J. Banwart. Second Edition
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌ن کت‌ش التی‌بخ
