عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA 975.5 .D5 M53 2008
RA
975
.
5
.
D5
M53
2008
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
423551
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The microbiological safety of food in healthcare settings
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford; Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 388 p. : ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Health facilities - Food service
عنصر شناسه ای
Quality control ، Health facilities - Food service
عنصر شناسه ای
Prevention ، Foodborne diseases
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
RA
975
.
5
.
D5
M53
2008
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Barbara M. Lund, Paul R. Hunter
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU M arabraB ,dnuL
عنصر شناسه اي
AU R luaP ,retnuH
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
1
