سیستم مهار نقاط بحرانی حساس در تهیه و تولید مواد غذایی: HACCP
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]مشهد[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
بارثاوا
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۶۲ ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
۱۵۰۰ ریال
متن يادداشت
پشت جلد بهانگلیسی:manufacturing and processing food to system point control critical analysis hazard :the of Application the for considerations Traninig
متن يادداشت
چاپ دوم
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، معاونت امور درمان و دارو، اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
بهداشت مواد غذایی -- صنعت و تجارت
عنصر شناسه ای
پیشبینیهای ایمنی مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
۳۶۳
/
۱۹۲
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۳
/
۶
/
س
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
تنالگان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
ایران. وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی. اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی