نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
The Technology of vitamins in food
پدید آورنده
موضوع
، Vitamins in human nutrition,، Food-- Vitamin contents,، Enriched food,، Food industry and trade,، Food additives
رده
QP
771
.
T43
1993
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
111912
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
بهار۶۷
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)32(
عنوان اصلي
The Technology of vitamins in food
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie Academic & Professional
تاریخ نشرو بخش و غیره
1993
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 270 p. : ill. ; 25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
1st ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Vitamins in human nutrition
عنصر شناسه ای
، Food-- Vitamin contents
عنصر شناسه ای
، Enriched food
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
، Food additives
رده بندی کنگره
شماره رده
QP
771
.
T43
1993
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by P. Berry Ottaway
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU .yrreB .P ,yawattO
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد