عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 259 .H25 1971
SF
259
.
H25
1971
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
31246
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
آخر۲۷
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)12(
نام نخستين پديدآور
Hall, Carl W.
عنوان اصلي
Drying of milk and milk products
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
1971
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 338 p.: ill.; 24 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
First published in 1966 under title: Drying milk and milk products
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2d ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Dried milk
عنصر شناسه ای
، Milk plants
عنصر شناسه ای
، Dairy products-- Drying
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
259
.
H25
1971
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
by Carl W. Hall and T. I. Hedrick
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU caasI erodoehT ,kcirdeH joint author
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
131
