نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Chilled foods : the state of the art
پدید آورنده
موضوع
، Cold storage,، Food, Frozen
رده
TP
372
.
2
.
C45
1990
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
104206
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
زمستان۳۷
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)32(
عنوان اصلي
Chilled foods : the state of the art
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Elsevier Applied Science
تاریخ نشرو بخش و غیره
1990
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 385 p. : ill. ; 23 cm
فروست
عنوان فروست
EUR, 44721 EN
يادداشت کلی
متن يادداشت
On cover: Commission of the European Communities
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Cold storage
عنصر شناسه ای
، Food, Frozen
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
372
.
2
.
C45
1990
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by T.R. Gormley
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU R .T ,yelmroG
عنصر شناسه اي
CO Commission of the European Communities
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد