نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
پالایش روغن و تولید کره گیاهی (همراه با سوالات تشریحی و تستی)
پدید آورنده
میرنظامی ضیابری، حسین ۱۳۳۰-
موضوع
روغن و چربی-- تجزیه و تحلیل,روغنهای خوراکی-- صنعت و تجارت,روغنکشی,مارگارین
رده
TP
680
.
M4
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
شابک
شابک
9786005410051
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1040429
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
میرنظامی ضیابری، حسین ۱۳۳۰-
عنوان اصلي
پالایش روغن و تولید کره گیاهی (همراه با سوالات تشریحی و تستی)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشاورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۸
مشخصات ظاهری
ابعاد
کتاب
نام خاص و کميت اثر
۲۳۴ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتاب حاضر قبلا با عنوان " تصفیه روغن و تولید مارگارین " توسط مرسا در سال ۱۳۷۵ منتشر شده است.
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تٲلیف حسین میرنظامیضیابری
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
روغن و چربی-- تجزیه و تحلیل
عنصر شناسه ای
روغنهای خوراکی-- صنعت و تجارت
عنصر شناسه ای
روغنکشی
عنصر شناسه ای
مارگارین
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
680
.
M4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
131
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد