نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی
پدید آورنده
جی، جیمزمانرو Jay, James Monroe ۱۹۲۷ -
موضوع
مواد غذایی-- میکربشناسی
رده
QR
115
.
J319
1388
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
شابک
شابک
9789649900421
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1033774
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
جی، جیمزمانرو Jay, James Monroe ۱۹۲۷ -
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن جی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سروا
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۸-
مشخصات ظاهری
ابعاد
کتاب
نام خاص و کميت اثر
ج.: مصور، جدول، نمودار
نام خاص و کميت اثر
۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتاب حاضر ترجمه بخشی از کتاب 2000c ,microbiology food Modern است
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
]مٶلف جیمزام. جی [؛ مترجمین علی محمدی ثانی، اسماعیل عطای صالحی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- میکربشناسی
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
J319
1388
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
محمدیثانی، علی
عنصر شناسه اي
عطایصالحی، اسماعیل
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۵۱ -
عنصر شناسه اي
۱۳۴۶ -
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
131
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد