نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
مروری بر پروبیوتیک ها و فرآوردههای غذایی پروبیوتیک (باتٲکید برفرآوردههای لبنی)
پدید آورنده
مرتضویان، امیرمحمد
موضوع
پروبیوتیکها,لبنیات-- میکروب شناسی,موادغذایی-- میکروب شناسی
رده
QR
121
.
M6
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتي شريف
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
شابک
شابک
964552623x
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1034711
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مرتضویان، امیرمحمد
عنوان اصلي
مروری بر پروبیوتیک ها و فرآوردههای غذایی پروبیوتیک (باتٲکید برفرآوردههای لبنی)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
اتا
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۵
مشخصات ظاهری
ابعاد
کتاب
نام خاص و کميت اثر
هجده، ۴۸۳ ص.: مصور، جدول
فروست
عنوان فروست
انتشارات اتا؛ شماره ۳۰. صنایع غذایی؛ شماره
شماره بخش
۳
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژهنامه
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نویسندگان امیرمحمد مرتضویان، سارا سهراب وندی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
پروبیوتیکها
عنصر شناسه ای
لبنیات-- میکروب شناسی
عنصر شناسه ای
موادغذایی-- میکروب شناسی
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
121
.
M6
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
سهراب وندی، سارا
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۵۵-
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد