عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB ۱۹۱ /گ۹ ج۷ ۱۳۹۰
SB
۱۹۱
/
گ
۹
ج
۷ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸۹۶۴۰۴۷۵۷۴۴
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
جعفري، مهدي
عنوان اصلي
راهنماي جامع کنترل کيفيت گندم، آرد و نان
ساير اطلاعات عنواني
تاليف: مهدي جعفري، کيانا پورمحمدي، الهام اسدپور؛ به سفارش شرکت بازرگاني دولتي ايران، مرکز پژوهشهاي غلات؛ براي دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
گرگان
محل نشرو پخش و غیره
گرگان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مولف
نام ناشر، پخش کننده و غيره
شرکت بازرگاني دولتي ايران
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ع، ۳۱۸ ص.: مصور، جدول
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
عنوان به انگليسي: Said Mahdi Jafari, Kiana Purmohammadi, Elham Assadpour .A Comprehensive Guide For the Quality Control of Wheat, Flour, and Bread
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ]772[-182
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
تقسیم فرعی موضوعی
کيفيت
تقسیم فرعی موضوعی
کيفيت
تقسیم فرعی موضوعی
کيفيت
رده بندی کنگره
شماره رده
SB
۱۹۱
/
گ
۹
ج
۷ ۱۳۹۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
پدیدآور
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
عنوان
تنالگان
عنوان
عنوان
عنصر شناسه اي
پورمحمدي، کيانا
عنصر شناسه اي
اسدپور، الهام
شماره ركورد مستند
۱۳۶۳-
شماره ركورد مستند
۱۳۵۸-
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
شرکت بازرگاني دولتي ايران. مرکز پژوهشهاي غلات
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم کشاورزي و منابع طبيعي گرگان
