عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
دریابندری ،نجف
عنوان اصلي
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران،نشر کارنامه
تاریخ نشرو بخش و غیره
1378
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2 ج )1965ص.(.: مصور )بخشی رنگی (
فروست
عنوان فروست
کارنامه کار و زندگیb1
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
چاپ پانزدهم: 1389
متن يادداشت
چاپ هجدهم : 1390
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،آشپزی،
عنصر شناسه ای
،آشپزی ایرانی،
عنصر شناسه ای
،آشپزخانه ،وسایل و تجهیزات--تاریخ
عنصر شناسه ای
،آشپزی ،اصطلاحها و تعبیرها
عنصر شناسه ای
،آشپزی ، تحقیق
عنصر شناسه ای
،آشپزی ایرانی ،سبکهای محلی
رده بندی ديویی
شماره
641
نشانه اثر
/5
ويراست
د
514
ک
زبان ويراست
1390
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
ساير افزوده هاي نام (غير از تاريخ )
1308-
عنصر شناسه اي
نجف دریابندری? با همکاری فهیمه راستکار؛ مدیر هنری محمد زهرایی؛عکس ها احمدرضا پناهی ... ]و دیگران[ ؛تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی ? غلام علی لطیفی ? تنظیم و اجرای طرح روی جلد و پردازش تصویرهاروزبه زهرایی ? آرایش صفحه ها ماهور درخشانی ? عادل قشقایی
