عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS 2145 .M43 1991
TS
2145
.
M43
1991
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
by Samuel A. Matz
عنوان اصلي
The chemistry and technology of cereals as food and feed
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
2nd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1991
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xix, 751 p. :ill.
يادداشت کلی
متن يادداشت
koob." IVA "nA
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Grain
عنصر شناسه ای
Cereals as food
عنصر شناسه ای
Cereal products
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
2145
.
M43
1991
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
Matz, Samuel A
