نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
The fundementals of food engineering
پدید آورنده
موضوع
Food industry and trade
رده
TX
601
.
C48
1963
کتابخانه
کتابخانه پرديس 2 دانشکدههای فنی دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
82089801
-
021
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
نام ساير پديدآوران
author
عنوان اصلي
The fundementals of food engineering
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Connecticut
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi publishing Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
1963
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 592 p. illus. tables 24 cm
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliography
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
601
.
C48
1963
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
Charm, Stanley E.
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد