نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Foodborne pathogens: hazards, risk analysis, and control /edited by Clive De W. Blackburn, P. J. McClure
پدید آورنده
موضوع
Foodborne diseases,Food -- Microbiology.
رده
RA
601
.
5
.
F65
2002
کتابخانه
کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
61117000
شابک
شابک
0849312132(alk.paper)
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Foodborne pathogens: hazards, risk analysis, and control /edited by Clive De W. Blackburn, P. J. McClure
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Woodhead
تاریخ نشرو بخش و غیره
2002
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 521p.:ill
فروست
عنوان فروست
Woodhead publishing in food science and technology
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Foodborne diseases
عنصر شناسه ای
Food -- Microbiology.
رده بندی کنگره
شماره رده
RA
601
.
5
.
F65
2002
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Blackburn, Clive de W.
عنصر شناسه اي
McClure, Peter, J.
کد نقش
editor
کد نقش
editor
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد