عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX531].O881986
TX531
].
O881986
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Applied Food Science Laboratory Manual
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
NewYork,Oxford
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Pergamon Press
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
FOOD-ANALYSIS-HANDBOOKS,MANUALS,ETC.
عنصر شناسه ای
FOOD--COMPOSITION--DICTIONARIES
رده بندی کنگره
شماره رده
TX531
].
O881986
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
عنوان
کد نقش
Ott,Dana B.
