عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX911.3.P8 N5 2010
TX911
.
3
.
P8
N5
2010
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا
شابک
شابک
9780135148419 (pbk.)
شابک
0135148413 (pbk.)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
GBA900743
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
لاتين
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
n-us---
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Jack D. Ninemeier, David K. Hayes.
عنوان اصلي
Procurement of hospitality resources /Jack D. Ninemeier, David K. Hayes.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Upper Saddle River, N.J. :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Prentice Hall,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2010.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxiii, 600 p. :ill. ;28 cm.
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Hospitality industry--Purchasing.
عنصر شناسه ای
Hospitality industry--Management.
عنصر شناسه ای
Food service purchasing--United States.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX911
.
3
.
P8
N5
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
Ninemeier, Jack D.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Hayes, David K.
